無(wú)論走到天涯海角，令人難以相忘的是家，或許是家門(mén)口那棵歪脖樹(shù)，又或許是村頭那口枯井。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，家更是那一碗母親親手包的豬肉白菜餡的餃子！
      我們北方過(guò)年過(guò)節(jié)有吃餃子的習(xí)俗。實(shí)際上，當(dāng)一家人歡歡喜喜圍坐在一起，吃的不單是餃子，是離別、重逢、思念，餃子就是我們親情的紐帶。2005年，巢湖的大姑病重，父親和二姑千里迢迢來(lái)看望她。那是臘月里，父親背來(lái)了幾斤茴香，大姑愛(ài)吃茴香餡兒餃子，巢湖這邊沒(méi)有茴香。到巢湖的第二天，父親和二姑給大姑包了茴香餃子。當(dāng)父親把餃子端到大姑面前時(shí)，哇！大姑的雙眼久違的亮。餃子鼓鼓的，晶瑩剔透，香氣飄飄，那茴香的清香在房間里彌漫，大姑猶如醉了一般感嘆：“呀！吃了這餃子就像回了家一樣，真好！我又仿佛看見(jiàn)咱家的南院了！”二姑說(shuō)：“好吃，我天天給你包�！苯酉聛�(lái)幾天連續(xù)給大姑包餃子，偶爾也換換樣兒。小籠包兒等都是平時(shí)大姑思念著想吃的家的味道。
      一晃半個(gè)月過(guò)去了，春節(jié)將至，父親、二姑要回家過(guò)年了。大姑不舍，自己的狀況估計(jì)回不了家了，她依舊說(shuō)：“待了這么長(zhǎng)時(shí)間了，看見(jiàn)你們了心里也就放下了，過(guò)年家里有好多事要忙，回吧！”“過(guò)了年我們?cè)賮?lái)！”二姑說(shuō)，“你靜心養(yǎng)著，按時(shí)吃藥，我把你家的冰箱多騰出地兒，冷凍室也收拾歸置歸置，給你多包點(diǎn)兒餃子，要吃的時(shí)候就讓孩子給你煮�！备赣H和二姑那天包了好多餃子，冰箱冷凍室里滿了，又把一塊面板上撒了好多面粉也放滿了餃子。臨走囑咐表姐（大姑的女兒）面板上的先吃，沒(méi)有煮的要時(shí)�；顒�(dòng)活動(dòng)別粘了。其實(shí)，姐弟之間誰(shuí)都知道，這也許就是最后一面了。大姑為了讓父親和二姑走得放心，依然很平淡地說(shuō)：“過(guò)了年，等到梨花開(kāi)放的時(shí)候，多拍些照片寄給我，我要想家就看看，放在我的枕頭底下就像在家里一樣！”父親答應(yīng)著，不敢看大姑一眼：“哦，我回去就找人拍，很快給你寄來(lái)�！�
      因我是住在巢湖，離大姑不遠(yuǎn)，大姑生病我自然跑得勤，去了給她收拾收拾衛(wèi)生，和她說(shuō)說(shuō)話。一天我正在客廳拖地，里面?zhèn)鞒隽舜蠊玫穆曇簦骸拔艺嫦爰已�，不然，讓你爸給我在老家找個(gè)地方做墓地吧！”我怔了怔說(shuō)：“大過(guò)年的，您說(shuō)的什么話呢？現(xiàn)在醫(yī)療條件好啦，您會(huì)好的，一開(kāi)春就好啦！讓我爸來(lái)接您，回老家多住一陣子�！贝蠊脟@了一口氣，她知道自己的病情。大概過(guò)了四五個(gè)月的時(shí)間，大姑的病情急劇惡化，身體上出現(xiàn)大片大片的青，她連藥都不吃了。那天下午，她自己給二姑打電話：“我恐怕真的不行了，你們還能來(lái)看看我嗎？唉，來(lái)不了就算了，家里正農(nóng)忙，你在城里好說(shuō)，可四弟（我父親）走不開(kāi)呀！”說(shuō)完自己放了電話。二姑再往回?fù)�，電話無(wú)人接，再撥還是無(wú)人接。兩天之后父親和二姑風(fēng)塵仆仆趕到。大姑就是在那天下午同二姑通完最后一次電話閉上了雙眼，與世長(zhǎng)辭。姐弟之間終究沒(méi)有見(jiàn)上最后一面，大姑的遺體已經(jīng)被送進(jìn)殯儀館，留在家里的遺像面前擺放著貢品，香燭，還有一碗餃子（是表姐在冰箱里拿出來(lái)給煮的，還是二姑看她的時(shí)候給包的），旁邊還掛著兩張家鄉(xiāng)梨園景色的照片。父親和二姑送走了大姑，送走了他們倆共同的姐姐。
      大姑去世后的第八年，這一年我因有事沒(méi)有回家。春節(jié)剛過(guò)，父親打電話說(shuō)：“你不回來(lái)，你母親、兩個(gè)哥哥、嫂子、妹妹去你那兒�！蔽液�(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵又問(wèn)了一遍：“什么？”“你母親、哥哥他們要去你那兒！”父親提高了音量又說(shuō)了一遍。我欣喜若狂，不知怎么才能表達(dá)那一刻的心情。多久沒(méi)有看到他們了，他們要到我這兒來(lái)，他們要到我這兒來(lái)�！笆裁磿r(shí)候到？”我興奮地問(wèn)父親。“大概明天上午就到了�！备赣H答道。我把這一消息告訴了先生，我問(wèn)他：“準(zhǔn)備什么飯呢？給他們吃什么呢？”“吃什么？吃餃子呀！”先生說(shuō)�！皩�(duì)、對(duì)、對(duì)，吃餃子呀！我怎么忘了吃餃子了呢！快快快，我來(lái)和面，你準(zhǔn)備餡兒（每次包餃子都是我和面，先生攪餡）。”他做了一手好菜，所以餃子餡兒的任務(wù)也就自然落在了他頭上了。兩人分工明確，我負(fù)責(zé)餃子，他負(fù)責(zé)準(zhǔn)備酒菜。
      就這樣足足準(zhǔn)備了一天，總算準(zhǔn)備好了。母親和哥哥千里迢迢來(lái)，少不了要把大娘（是我父親的堂嫂，大伯幾年前去世，現(xiàn)在大娘和姐姐一塊生活，她前幾年患上了阿爾茨海默病，就是老年癡呆）、哥哥、姐姐（都是大娘的兒女）喊來(lái)聚聚，這是多么令人暢快的事呢！電話告訴了哥哥、姐姐，他們聽(tīng)說(shuō)家里親人要來(lái)，喜悅之情無(wú)以言表。第二天巢湖的哥哥姐姐帶著大娘一早兒就來(lái)了。九點(diǎn)鐘的時(shí)候母親他們也到了。先生招呼他們落座，母親看到大娘眼淚掉下來(lái)了，抓住大娘的手，一別二十三年，二十三年后的重逢讓母親想起了往事。二十三年前，小妹培然就是在巢湖患了白血病后來(lái)離世。二十三年來(lái)母親每年清明、七月十五都要去給小妹上墳，開(kāi)始還能騎自行車(chē)去，后來(lái)年紀(jì)越來(lái)越大，自行車(chē)騎不了啦，就讓小侄子或者二妹開(kāi)車(chē)送她去。
      我見(jiàn)母親如此，打斷道：“大娘在前兩年就患上了阿爾茨海默癥，不認(rèn)人啦，連哥哥、姐姐都不認(rèn)識(shí)，但她身體很好。娘，您和大娘坐這邊，我去給你們煮餃子，豬肉白菜的，很快的，你們先聊�！币�?yàn)轱溩邮翘崆鞍�好的，先生的菜也是前一天備好的，做起�?lái)非�？欤�不一會(huì)兒先生的菜一碟一碟擺上桌，我的餃子也好啦！我把第一碗餃子端到母親和大娘面前，正要放，突然大娘看著餃子，腆著臉看了看母親又看著我，眼睛大大的：“餃子，餃子，我婆家就吃餃子，我老家就吃餃子�！贝竽锩俺鲞@樣一句話，大家都怔住了。大娘說(shuō)的婆家就是我的家，她的婆婆就是我的二奶奶（爺爺老兄弟四個(gè)我的爺爺排行老四），二爺爺去世后大爺大娘回老家就住在我們家。當(dāng)然奶奶待他們?nèi)缤�自己的子女，每次大爺大娘回去總是要想法兒讓他們吃上一頓餃子。那時(shí)吃餃子不像現(xiàn)在，到他們走還要包上一頓餃子，告訴他們餃子就是家，吃了餃子就是把家放在心里，走到天邊也不覺(jué)得苦，因?yàn)橛屑摇?br />       的確，家是無(wú)論走到天涯海角也難以相忘的。家、餃子，早已深深扎根在我們的靈魂深處，就像一首歌中唱的一樣：也許全世界我都可以忘記，只是不愿意失去你的消息。幾天后，母親、哥哥他們要走并說(shuō)要到大姑的墓地去看看，這么遠(yuǎn)來(lái)一趟不容易。二妹說(shuō)：“帶些什么呢？”哥哥說(shuō)：“買(mǎi)些鞭炮和紙錢(qián)�！薄霸賻�上一些餃子吧！”母親說(shuō)：“咱們家不是說(shuō)出了門(mén)的女兒要在過(guò)年時(shí)吃上娘家的餃子嗎？”大姑的墓地在巢湖的一座風(fēng)景優(yōu)美的鳳凰山上，這里的山林翠綠，空氣新鮮，站在這高處能看到遙遠(yuǎn)的地方。大姑生前多次來(lái)到此地感慨：我將來(lái)死了要是能躺在這個(gè)地方也算是上天賜予我的恩典吧！果然，幾年后大姑還真就長(zhǎng)眠于美麗的鳳凰山上，這里有潺潺流水，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。
      實(shí)際上，站在高山給自己最大的慰藉莫過(guò)于能看到遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)梨園，我想，我的大姑甚至到生命最后一刻還記掛著那個(gè)家還有那碗清香四溢的茴香餡餃子吧！