2021年2月23日至2月27日,圣雷克大酒店圓滿地完成了平湖政協(xié)第十三屆五次會議的接待任務。
本次接待,疫情管控特殊、任務重、要求嚴。酒店召開了專項籌備會,就服務品質、接待保障、防疫防控、安全預案等做了全面的系統(tǒng)部署,順利完成了接待任務。
參與服務的153名員工集中核酸檢查,會議期間全封閉式管理,確保安全。酒店進行嚴格消毒,會場設置“消殺移動防疫站”,提供口罩、一次性手套、消毒酒精、免洗洗手液、消毒濕巾等衛(wèi)生防疫必備物品,每天對賓客進行紅外溫度檢測。各會議大廳會前通風2小時,會議前后進行2次全面消毒。
酒店對服務流程、服務禮儀、食品安全、防疫知識、消防安全、衛(wèi)生安全等進行演練,確保接待安全?紤]到會議期間就餐集中、人流量大、時間緊,餐飲部進行多次演練,確保出餐及時不斷檔,做到一菜一格熱氣騰騰。廚師長精心搭配,面對5天12餐,變換烹飪方法,百菜百味,安全營養(yǎng),美味可口。
此次大會特為宗教、回族人士精心安排了專屬食品,得到了會務組和客人的一致好評,F(xiàn)場制作的糍飯團、小餛飩、水餃、溏心蛋等平湖特色小吃深受委員們的喜愛。
適逢2月26日是傳統(tǒng)的元宵佳節(jié),酒店精心布置節(jié)日氛圍,F(xiàn)場制作各色湯圓,玩起了猜燈謎活動,讓委員們在酒店里度過了一個別樣熱鬧的元宵佳節(jié)。
客人來到酒店,花園里盛開的玉蘭花,一紅一白帶著微笑迎接八方貴賓的到來。等候的酒店禮賓迎上來,接過行李,送到客房。引領人員笑容可掬,房間里,溫馨的提示卡、貼心的夜床服務、親切的問候都無比溫暖,回家的感覺油然而生。
與會期間,天公不作美,我們用愛撐起傘搭起橋迎送著貴賓們。貼心、細心、用心、周到的服務,令在場的委員們贊嘆不已,連聲道謝,收獲了許多政協(xié)委員的好評。有情懷、積極向上的圣雷克人終不負使命,在接待中傳遞溫暖。酒店全體員工上下一心,以高度的責任感、飽滿的工作熱情、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度順利地完成了各項接待任務。
圣雷克大酒店始終堅持以國家五星級酒店的高品質服務為準則,不斷努力,積極進取。在新的一年里,我們將以嶄新的精神面貌,同心協(xié)力,奮發(fā)有為,為我市高質量發(fā)展作出更大的貢獻,以優(yōu)異的成績向建黨百年獻禮。
